5 Tips Jitu Menyusun Menu Minuman Kekinian ala JBD
Lagi galau mau jualan minuman kekinian tapi bingung mulai dari mana? Tenang bestie, kamu nggak sendirian! Banyak pemula juga ngalamin hal yang sama. Nah, biar gak salah langkah, yuk pelajari dulu tips-tips penting sebelum kamu mulai buka booth, lengkap sama 5 rasa yang paling aman dan terbukti laku keras!


Mulai Menu Minuman Kekinian yang Simple Tapi Powerful
Jangan langsung jual banyak rasa, ntar malah ribet sendiri 😅. Tips: Mulai dari 5 rasa dulu, tapi pastikan itu rasa yang paling dicari pelanggan. Nah, ini dia daftar rasa terfavorit versi Jakarta Bubble Drink (berdasarkan penjualan & testimoni mitra!):
Taro
Rasa taro yang manis-lembut, warna ungu pastel yang aesthetic banget. Cocok buat anak muda dan anak-anak. Plus, super Instagrammable!


Green Tea (Matcha)
Rasa green tea yang calm, agak pahit tapi tetap nikmat. Buat yang suka minuman “gak terlalu manis” dan nuansa Jepang-Jepangan gitu.


Cappuccino
Kopi creamy dengan rasa manis yang ringan. Gak terlalu pahit, tapi tetap berasa ngopi. Ideal buat target pasar pelajar sampai karyawan.
Red Velvet
Rasa fancy dengan sentuhan keju dan cokelat. Banyak disukai cewek-cewek. Warna merahnya juga cantik banget di cup bening!
Semua Varian Cokelat
Wajib banget! Cokelat tuh rasa aman yang disukai semua kalangan. Bisa disesuaikan: Choco Hazelnut, Choco Mint, Choco Banana, dll.


Pastikan Rasa Punya “Karakter Jualan”
Maksudnya gimana? Pilih rasa yang gak cuma enak, tapi juga punya ciri khas, kayak warna menarik, aroma khas, atau bisa dikombinasikan dengan banyak topping.
Contoh:
- Taro + Boba
- Red Velvet + Cream Cheese
- Cappuccino + Jelly Cincau
Ini bikin minuman kamu lebih variatif tanpa perlu stok banyak rasa!
Tes Pasar Sebelum Cetak Menu Banyak-Banyak
Sebelum kamu bikin banner atau desain menu permanen, coba dulu jualan kecil-kecilan (soft opening). Lihat rasa mana yang paling laku. Kalau perlu, kasih polling ke pelanggan:
“Favorit kamu yang mana nih? Vote yaaa!”
Itu bisa jadi bahan konten juga loh buat TikTok atau Instagram!
Jangan Lupa Packaging & Nama Menu yang Menarik
Percaya deh, rasa doang gak cukup kalau kamu gak bikin branding-nya fun.
Tips:
- Gunakan nama yang lucu atau relate, contoh: “Taro Tarik Sis!”, “Velvet Sayangku”, atau “Choco Mewek”
- Tambahkan desain cup yang menarik atau label stiker biar terlihat profesional
Dapatkan resep minuman kekinian ala JBD di instagram kita.
Gunakan Bubuk Minuman Kekinian yang Konsisten Rasanya
Jangan asal murah ya, bro & sis. Kualitas rasa itu penting banget buat bikin pelanggan repeat order. Kalau kamu pakai bubuk minuman dari Jakarta Bubble Drink (JBD), kamu bakal dapat:
- Rasa stabil & gak berubah-ubah
- Banyak varian rasa (lebih dari 30+!)
- Harga grosir buat pemula
- Dukungan konsultasi dan ide usaha