Dalam bisnis minuman kekinian, salah satu tantangan terbesar yang sering dihadapi pelaku UMKM, café, dan restoran adalah banyaknya bahan baku yang harus disiapkan untuk menciptakan berbagai menu. Semakin banyak menu yang dijual, semakin besar pula kebutuhan stok bahan baku, ruang penyimpanan, dan risiko bahan yang tidak terpakai. Tidak sedikit pemilik usaha yang bertanya: Apakah ada […]

Memulai usaha minuman kekinian saat ini memang lebih mudah dibanding beberapa tahun lalu. Dengan modal yang relatif terjangkau, siapa saja dapat membuka booth minuman, gerobakan modern, café kecil, hingga brand minuman sendiri. Namun, tantangan terbesar bukanlah saat memulai usaha, melainkan bagaimana kita menjaga usaha tersebut tetap berjalan, berkembang, dan memiliki pelanggan setia dalam jangka panjang. […]

Memulai usaha minuman kekinian memang terlihat sederhana. Cukup memiliki booth, gelas, es batu, dan beberapa menu favorit, usaha sudah bisa berjalan. Namun kenyataannya, banyak pelaku usaha minuman yang mengalami kesulitan berkembang karena salah memilih bahan baku, terutama bubuk minuman. Nyatanya, kualitas bubuk minuman sangat berpengaruh terhadap rasa, konsistensi, kepuasan customer, hingga keuntungan usaha. Tidak sedikit […]

Bisnis minuman kekinian terus berkembang pesat di Indonesia. Mulai dari UMKM dengan booth minuman kecil, café modern, resto kekinian, hingga brand kemitraan semuanya berlomba menghadirkan menu minuman yang menarik dan mudah disukai customer. Namun di balik ramainya bisnis minuman, banyak pelaku usaha mengalami tantangan yang sama, seperti: Sulit mencari supplier bubuk minuman yang konsisten Harga […]

Dalam menjalankan bisnis minuman kekinian, menghadirkan menu baru menjadi salah satu tantangan terbesar bagi para pelaku usaha. Banyak UMKM minuman, café, hingga resto ingin terus mengikuti trend pasar, tetapi sering mengalami kesulitan saat melakukan proses R&D (Research & Development) menu baru. Mulai dari trial rasa yang gagal, biaya eksperimen yang besar, hingga hasil minuman yang […]

Varian rasa cokelat selalu menjadi salah satu menu yang paling stabil dan mudah dijual di semua usaha minuman kekinian. Mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa—hampir semua kalangan menyukai minuman kekinian berbasis cokelat. Tidak heran jika banyak café, UMKM, resto, hingga brand minuman kekinian menjadikan menu cokelat sebagai salah satu menu utama dan best seller […]

Trend minuman matcha terus berkembang dan menjadi salah satu menu favorit di berbagai usaha minuman kekinian. Mulai dari café, resto, booth minuman, hingga brand kemitraan kini berlomba menghadirkan menu matcha karena memiliki pasar yang besar dan terlihat premium. Banyak customer menyukai matcha karena: Aroma teh hijau yang khas Warna hijau estetik Rasa creamy dan modern […]

Industri minuman kekinian di 2026 terus berkembang, kebutuhan akan bahan baku yang praktis, fleksibel, dan konsisten semakin meningkat. Banyak pelaku usaha mulai dari UMKM, café, resto hingga brand besar kini beralih menggunakan bubuk minuman plain seperti sebagai solusi utama untuk operasional bisnis mereka. Hal ini bukan tanpa alasan. Bubuk minuman plain sangat memudahan dalam proses […]

Dalam bisnis café, pemilihan menu minuman yang tepat sangat menentukan kesuksesan café itu sendiri. Menu harus mudah dibuat, konsisten rasanya, dan tentunya disukai pasar. Dengan menggunakan bubuk minuman JBD, kalian bisa menghadirkan berbagai menu café kekinian tanpa ribet, namun tetap memiliki kualitas. Berikut adalah Top 5 kategori menu minuman café yang bisa kalian sajikan menggunakan […]

Minuman chocolate selalu menjadi salah satu menu favorit di café. Rasanya yang creamy, manis, dan cocok untuk berbagai suasana membuat chocolate drink tidak pernah kehilangan peminat. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, semua menyukai minuman berbasis cokelat. Kabar baiknya, kamu tidak perlu memiliki peralatan café yang rumit untuk menghadirkan menu ini. Dengan menggunakan bubuk minuman […]

Wilayah Jabodetabek dikenal sebagai pusat pertumbuhan bisnis, termasuk usaha minuman kekinian yang terus berkembang pesat. Mulai dari jualan rumahan, booth minuman, hingga café dan brand kemitraan, semuanya membutuhkan bahan baku yang praktis, konsisten, dan terjangkau. Untuk menjawab kebutuhan tersebut, JBD hadir sebagai supplier bubuk minuman premium dan solusi bagi para UMKM di Jabodetabek yang ingin […]

Memasuki pertengahan tahun 2026, usaha minuman kekinian masih menjadi salah satu peluang usaha yang menjanjikan. Namun, persaingan juga semakin ketat. Banyak usaha baru bermunculan, tetapi tidak semuanya bisa bertahan. Agar tidak salah langkah, kamu perlu menyiapkan strategi yang matang sejak awal. Berikut adalah 5 strategi jitu sebelum memulai usaha minuman di 2026 agar bisnis kamu […]