Banyak pelaku usaha mulai beralih dari gula pasir ke gula cair atau simple syrup. Dalam menjalankan bisnis minuman, pemilihan bahan baku sangat mempengaruhi kualitas rasa, kecepatan pelayanan, dan efisiensi operasional. Salah satu bahan yang sering digunakan dalam berbagai menu minuman adalah gula. Pertanyaannya, mana yang lebih efektif untuk bisnis minuman: gula cair atau gula pasir? […]